NOMBRE |
BENEFICIOS Y |
CARACTERISTICAS |
RDR Y DOSIS |
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ALMACENAMIENTO |
OBSERVACIONES |
FUENTES |
Y SIGLA |
CARACTERISTICAS |
POR DEFICIENCIA |
ORTOMOLECULAR |
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Vit.A |
Retinol |
ANTIOXIDANTE |
PROBLEMAS VISION, PIEL |
1-3= 2000 / 4-6=2500 |
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HIGADO, PULMONES, RIÑONES |
PROVITAMINA A, BETACAROT. |
ESPIN.,PAPA CAM. ZANAHOR |
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Betacarot. |
CRECIM.YSALUD TEJIDOS MUCOSA Y HUESOS |
REDUCE PRODY RESP LINFOCITOS T Y B EN LA INMUNIDAD CELULAR. |
7-10/3000 / 11 y más 5000 |
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Y OJOS. SE NECESITA ZINC |
ORIGEN VEGETAL, HIGADO |
HIGADO VACUNO, SALMON, |
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SALUD SIST. INMUNOLOGICO |
INCREMENTO DE INFECCIONES. |
ORTOM. 50000-100000 |
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PARA LIBERARLA |
LA CONVIERTE EN VIT.A |
ATUN, POLLO ASADO |
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C |
Ac.Asc. |
ELABORACION Y MANTENC.DEL COLAGENO |
TEND ARTRITIS, FRACTURAS,DEF.BAJAS |
RDR= 60 Mg. |
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SUPRARRENALES, PITUITARIA |
PH 2,3 INGERIDA CON COMIDA |
FRUTAS Y VERDURAS FRESCAS |
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ANTIOXIDANTE |
DIF. RESP, LENTA CURAC.HERIDAS |
Dosis ortom. = 500 a 1000 |
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CEREBRO, OJOS, OV Y TEST. |
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FAVORECE ABSORCION DE HIERRO |
ENVEJECIMIENTO PREMATURO |
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D |
Calciferol |
MANTENIM.NIVELES CALCIO EN SANGRE |
MALA ABSORCIÓN DE CA.-FÓSFORO |
RDD= 400 UI |
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HIGADO, PIEL, CEREBRO, |
ES ABSORBIDA A TRAVES DE |
SALMON, CABALLA, HIGADO, |
D2 |
SINTETICA |
JUNTO AL CA Y FOSF AYUDA EN CALCIF.HUESOS |
RAQUITISMO, DEFORMID. TÓRAX Y CRÁNEO |
Dosis ortom. = 1000 a 1500 UI |
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BAZO, HUESOS |
VELLOSIDADES INTEST. |
ACEITE PESCADO, YEMA |
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UTIL EN MANTEN.SIST NERV.,FUNCION CORAZ |
PERDIDA DE AUDICION |
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E |
Tocoferol |
ANTIOXIDANTE NATURAL |
LA HEMOLÍSIS |
RDR = 20 Mg. Equiv. A 20 UI. |
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TEJIDOS ADIPOSOS, CORAZON, |
ROL DESTACADO EN LA RESP. |
ACEITE GERMEN DE TRIGO, AC |
rrr-alfa-tocoferol |
PRESERVA O RESTAURA SALUD CORAZON |
INFERTILIDAD |
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MUSCULOS,GL. PITUITARIA |
CELULAR DE MUSC.CARD Y ESQ |
SOYA,MANI,NUECES,GIRASOL |
D,NAT. DL SINT |
AUMENTA RESP.INMUNIT, ESPEC. EN 3 EDAD |
DESTRUCC. DE GLOB.ROJOS Y ANEMIA |
100 A 600 Mg prevención |
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ARROZ INTEG., YEMA HUEVO |
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F |
AGE |
REDUCE LDL Y TRIGLIC., AUMENTA HDL |
NIVELES ELEV DE COLESTEROL Y TRIGLIC. |
500 a 1500 Mg. |
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OMEGA 3 Y OMEGA 6 |
CABALLA, ARENQUE,ATUN, |
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MANTIENE EN BUEN ESTADO CEL.NERV. |
ALTERACIONES EN METAB.GRASAS |
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SALMON,SEMILLAS DE LINO Y |
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PRESENTE EN SINT. DE PROSTAGLANDINAS |
DIFICULTAD PARA SINTETIZAR LAS PROSTAGL. |
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CHIA |
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K1 |
FITONADIONA |
COAGULACION DE LA SANGRE |
HEMORRAGIAS |
Mujeres adultas == 90 Microgr. |
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APORTADA POR LOS ALIMENTOS |
VEGETALES HOJA VERDE OSC |
K2 |
MENAQUINONA |
METABOLISMO DE LOS HUESOS |
HEMATOMAS |
Hombres adultos = 120 Micr. |
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APORTADA POR LAS BACTERIAS |
REPOLLO,COLIFLOR,BROCOLI |
K3 |
MENADIONA |
ABSORCION DE CALCIO POR RIÑONES |
ANOMALIAS EN LA COAGULACIÓN. |
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SINTETICA |
ACEITUNAS, SOYA,GERMEN TR |
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P |
Bioflavo- |
PROTEGEN CIRC.SANG. Y COLAGENO |
AUMENTA LA POSIBILIDAD DE SANGRADO. |
RDR no establecida sin embargo |
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LIMONES, NARANJA, POMELOS, |
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noides |
MEJORA LA PERMEABIL. E INT. DEL REV.CAPIL |
MAYOR POSIBILIDAD DE CONTRAER INFECC. |
50 Mg. Son suficientes |
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MELON, PIMIENTOS, MORA |
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FAVORECE ABSORC. Y USO DE VIT. C |
RIESGO DE PADECER REUMATISMO. |
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U |
Ac. Mení- |
ACCION BENEF. FUNC.GASTRICAS E INTEST. |
POSIBILIDADES DE ÚLCERAS. |
RDR no existe |
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JUGO DE COL, REPOLLO CRUDO |
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nico. |
ESTIMULA FORMACION MUCOSA GASTRICA |
PROBLEMAS GASTROINTESTINALES. |
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ALFALFA |
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METILMETIONINA |
EQUILIBRA PH, NEUTRALIZA ACIDEZ |
ACIDIFICACIÓN |
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B1 |
Tiamina |
TRANSFORM. DE ALIMENTOS EN ENERGIA |
FATIGA, INESTABILIDAD, CONFUSION |
OMS Y FAO= 0,4 X 1000 Kcal. |
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HIGADO, CORAZON, CEREBRO |
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GRANOS DE CEREALES, SEMIL |
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ABSORCION DE GLUCOSA OR S.N Y CEREBRO |
AFECTA EL SIST. NERVIOSO. |
7a12=0,3mg. / 1a3=0,5 / 4a8=0,6 |
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MUSCULOS |
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HORTALIZAS VERDES Y FRUTAS |
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IMPORTANTE EN SALUD NERVIOS |
FALTA COORD. Y HORMIGUEO EXTREM |
14a18=0,9 / >19=1,2mg. |
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PESCADO,CARNE,HUEVO,LECH |
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B2 |
Ribofla- |
CRECIMIENTO Y REPRODUCCION |
GRIETAS EN LABIOS, BOCA Y LENGUA. |
Ortom.= 50 a 800 mg. |
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LEVADURA DE CERVEZA, HIGADO |
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vina |
MANTIENE MEMBRANAS Y MUCOSA S.RESP. |
CATARATAS, FATIGA OCULAR, OJOS SECOS. |
Niños = 0,3 a 0,6 mg. |
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LENGUA,CABALLA,HUEVOS |
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NUTRI. ESENC.TEJ. OCULARES Y DERMICOS |
FATIGA Y/O VÉRTIGO. |
H >14=1,3mg. / M>19=1,1mg. |
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GIRASOL, PALTAS. |
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B3 |
Niacina |
PRODUCTOR DE ENERGIA |
DEBILIDAD MUSCULAR, ASTENIA, ERUPC. CUT. |
ORTOM.= 20 Y 1000 Mg. |
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A PARTIR DE 3000 MG PRODUCE |
CARNE, PESCADOS, |
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VITAM.PP |
MANT. BUEN ESTADO TEJ. Y MUCOSA S.DIGEST |
ALTERACIÓN DEL SUEÑO, NÁUSEAS, VÓMITOS. |
14 Y 16 MG. |
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DAÑO HEPATICO |
CEREALES, |
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IMPRESCIND. PARA SINT. HORM.SEXUALES |
DEF. GRAVE=3D DERMAT,DIARREA,DEMENCIA |
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B5 |
Ac. Pan- |
CRECIM. Y DESARR. S.NERVIOSO |
HIPOGLICEMIA |
RDR= 25 A 50 MG |
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CARNES, LEVADURA DE |
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toténico |
VITAL BUEN FUNCION.GL. ADRENALES |
TRAST. DIGESTIVOS Y ÚLCERAS DUODENALES |
Ortom.= 250 - 500 MG |
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CERVEZA, YEMA DE HUEVO |
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ESENCIAL CONVERSION GRASA Y AZ.EN ENER |
DESÓRDENES EN LA PIEL Y LA SANGRE. |
400 MCG |
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PESCADO,POLLO,GRANOS CER |
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B6 |
Pirodo- |
INTERV.METAB. PROTEINAS Y S.N.C. |
HIPOGLUCEMIA Y BAJA TOL.A LA LACTOSA |
RDR Adutos=2mg. X 100 de Prot. |
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LEVADURA CERVEZA, SALVADO |
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xina |
TRANSFORMACION DEL GLUCOGENO |
DERMATITIS SEBORREICA. |
RDR NIÑOS=0,6 A 1,2 X 100 Prot |
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Y GERMEN TRIGO, ALFALFA, |
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REGULA NIVELES COLESTEROL |
ESTRIAS. |
Ortom.=50 a 100mg. Más Magn. |
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NUECES, SOYA |
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B8 |
Biotina |
METABOLISMO DE LAS GRASAS |
FATIGA. |
150 a 300mcg. |
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NUESTRA FLORA INTESTINAL |
YEMA DE HUEVO, HIGADO, |
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METABOL.CARBOHI. Y PROTEINAS |
NÁUSEAS. |
Sin efectos tóxicos |
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AMIGABLE PRODUCE BIOTINA |
LEVADURA CERVEZA,LECHE |
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PARTICIP. SINTESIS ACIDOS GRASOS |
PÉRDIDA DEL APETITO, DOLORES MUSC. DEPRES. |
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NUEVES, PAN INTEGRAL |
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B9 |
Ac. Fólico |
AYUDA PRODUCCION GL. ROJOS |
ANEMIA. |
RDR embarazo = 800mcg. |
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ESPINACAS, COL, ESPARRAG |
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Folacina |
AYUDA A PREVENIR MAL FORM. FETALES |
FATIGA |
Lactancia = 600mcg. |
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BROCOLI, MAIZ, LENTEJAS, |
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VITAL EN DIVISION CELULAR ORGANISMO |
PÉRDIDA DE PESO, DOLOR DE CABEZA. |
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FRIJOL |
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B12 |
Coba- |
ESENCIAL EN METAB. DE TEJ. NERVIOSOS |
INEFICAZ PRODUCCIÓN DE GL ROJOS. |
RDR=3 a 4 mcg al dia |
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HIGADO, RIÑONES, CORAZON |
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CARNES, PESCADO, OSTRAS, |
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lamina |
INCREMENTA NIVELES DE ENERGIA |
INEFICÁZ SINTESIS DE LA MIELINA. |
10 a 20 mcg es un nivel seguro. |
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YEMA DE HUEVO, YOGURT |
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ESTIMULA CRECIMI. Y APETITO EN NIÑOS |
DEFICIENCIA AFECTA ENERGÍA, MENTALIDAD… |
Ortom. = 500 a 1000 mcg. |
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HIGADO , CORAZON |
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Colina |
AYUDA EN EMULSIF. DE GRASAS, COLEST |
ACUMULACIÓN DE GRASA CORPORAL. |
RDR no existe |
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PESCADO, MANI,VEG.VERDES |
B |
LIPOTROPICA |
AYUDA A MANT. FLUJO ELECT. S.NERV. |
TRASTORNOS HEPÁTICOS, HÍGADO GRASO, SIRROS. |
Necesidad 500mg al dia. |
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LECITINA SOYA, YEMAS HUEVO, |
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AYUDA EN FUNC. DE HIGADO Y VESICULA |
PÉRD MEMORIA, PROBLEMAS EMOCION. |
Ortom. = 500 a 1000mcg. |
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LEVADURA CERVEZA, GERMEN |
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Inositol |
ESTRUCTURA E INTEGR. MEMBRANA CEL. |
EXCEMAS |
RDR no existe |
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LEVADURA CERVEZA, GERMEN |
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IMP. PARA CELULAS DE MEDULA HUESOS |
ESTREÑIMIENTO. |
Necesidad 50 a 500mg al dia. |
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PAPAS, MANI, NUECES, REPOL |
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CRECIMIENTO CABELLO Y PIEL SALUDABLES |
PROBLEMAS OCULARES, CAÍDA DEL CABELLO… |
Ortom. = 500 a 1000mcg. |
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LECITINA |
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Paba |
Ac. Para- |
AYUDA EN METAB. Y UTILI. DE AMINOACIDOS |
FATIGA GENERAL, |
RDR no existe |
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TEJIDOS CORPORALES |
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HIGADO, LEVADURA CERVEZA |
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amino- |
APOYA A LOS GLÓBULOS ROJOS. |
CANOSIDAD |
Necesidad 400mg al dia. |
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GERMEN DE TRIGO, ARROZ |
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benzoico |
IMPORTANTE PARA LA PIEL, CABELLO Y SALUD INTESTINAL |
ESTREÑIMIENTO |
Ortom. = 500 a 1000mcg. |
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HUEVOS, MELAZA |